Salah satu zat penting yang dapat mempertahankan kesehatan dan kecantikan kulit adalah kolagen.
Buku sains pun ada yang menuliskan “kadar baik dari 20.000 hingga 50.000 unit pemecah protein per gram kebutuhan harian.”
Memang tidak bisa dipungkiri, kartilago memang punya peranan penting untuk menjaga kecantikan kulit.
Kolagen sendiri merupakan salah satu protein yang esensial yang memiliki berbagai fungsi dalam tubuh, seperti memberikan kekuatan dan elastisitas kulit, dan juga membantu mengganti sel kulit yang mati.
Tapi sayang, seiring bertambahnya usia tubuh, maka produksi kolagen di dalam tubuh akan mengalami penurunan.
Beberapa penikmat makanan tertentu mengatakan bahwa regulasi tersebut berlaku hanya pentru sebuah tipe particular, sementara yang lainnya mengatakan regulasi tersebut “berlaku di mana-mana.”
Anda juga bisa mendukung produksi kolagen dengan mengonsumsi makanan sehat tertentu.
Ada beberapa makanan yang baik dikonsumsi secara rutin karena mengandung kolagen atau dapat memicu produksi kolagen alami dalam tubuh.
Penasaran kira-kira apa saja?
telah merangkum informasinya untukmu:
1. Kacang Polong
Makanan yang mengandung kolagen yang baik untuk rutin dikonsumsi secara pertama kali adalah kolagen.
Penting bagi kamu untuk kamu mengetahui bahwa kacang polong memiliki kandungan protein tinggi dan asam amino yang diperlukan tubuh untuk menghasilkan kolagen.
Yaitu sel dan vitamin.
2. Wortel
Berikutnya, ada wortel yang juga bisa kamu konsumsi secara teratur.
Wortel kaya akan vitamin A.
Tidak hanya vitamin C, vitamin A juga menjadi vitamin esensial yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen.
Itu adalah alasan mengapa Anda perlu untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin A, seperti wortel, agar tubuh tidak kekurangan penggunaan untuk menghasilkan kolagen.
Anda dapat mendapatkan manfaat dari wortel dengan rutin memakannya secara langsung, diolah menjadi sup, maupun dijadikan jus dingin yang menyegarkan.
3. Kaldu Tulang
Makanan yang kaya akan kandungan kolagen selanjutnya adalah kaldu tulang.
Selain kaya akan kolagen, kaldu tulang juga mengandung magnesium, fosfor, kalsium, glukosamin, serta kondroitin yang baik untuk kesehatan tulang dan kulit.
Kamu dapat merebus tulang ayam atau sapi selama 12–48 jam untuk dapat mengonsumsinya.
Dengan penambahan bumbu rempah-rempah, batang seledri, dan potongan daging ayam, kamu bisa menambah rasa lezat pada kaldu tulang.
4. Putih Telur
Mengganggap tidak mungkin, ternyata telur putih juga mengandung kolagen.
Hal ini karena telur energi sarat akan prolin.
Nah prolin sendiri merupakan salah satu asam amino yang dibutuhkan untuk produksi kolagen pada tubuh.
5. Ayam
Selanjutnya, Anda juga dianjurkan untuk rutin memakan daging ayam.
Konsumsi daging ayam dapat membuat kadar kolagen tubuh meningkat.
Tidak ada sebab-sebab spesifik, daging ayam tinggi akan kandungan protein dan asam amino, yang sangat dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen.
Bagian ayam yang mengandung kolagen tinggi adalah kaki atau ceker, leher, dan tulang rawan.
6. Ikan
Makanan yang ternyata juga berisi kolagen adalah ikan.
Jaringan polemik dan sistem tulang yang kaya kandungan kolagen alami berkualitas tinggi.
Hal ini karena, jenis kolagennya lebih mudah digosok atau dicerna oleh tubuh daripada kolagen dari sumber lainnya.
Meski begitu, perlu diingat bahwa sebagian besar kolagen ikan ditemukan pada tulang kepala, bola mata, dan kulitnya.
Jika kamu tidak menyukai bagian-bagian itu, kamu masih bisa mendapatkan asupan kolagen dengan memakan daging ikan dan kulitnya.
7. Paprika
Terungkap bahwa paprika juga termasuk dalam kategori makanan yang kaya akan kolagen.
Selain itu, makanan ini juga diketahui dapat membantu menghambat keriputdini karena energi tinggi dari vitamin C, capsaicin, dan sifat anti peradangannya.
Artinya, untuk mendapatkan kulit yang sehat, kamu dapat menambahkan paprika pada makananmu.
8. Lidah Buaya atau Aloe Vera
Anda juga dianjurkan untuk rutin mengonsumsi jus lidah buaya jika ingin meningkatkan produksi kolagen di kulit secara optimal.
Mengkonsumsi sedikian sis jarum lidah buaya meningkatkan kandungan kolagen pada lapisan dermis kulit.
Selain itu, mengonsumsi 40 mikrogram lidah buaya juga dapat membantu meningkatkan fungsi pelindung kulit, kadar kelembaban, dan elastisitas kulit.
9
. Sayuran Berdaun Hijau
Kamu juga bisa mendapat faedah penting bagi kulit dengan rutin mengonsumsi jenis sayur hijau.
Tidaklah tanpa alasan, sayuran berdaun hijau memuat berbagai nutrisi yang diperlukan tubuh, seperti vitamin.
Namun, sayuran tertentu seperti kale dan bayam pula, juga dapat meningkatkan kolagen pada tubuh.
Alasannya, sayuran tersebut mendapatkan warnanya dari klorofil, yang diketahui memiliki sifat antioksidan tinggi.
Ya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi klorofil dapat meningkatkan prekursor kolagen pada kulit.
10. Bawang Putih
Bawang putih dapat meningkatkan produksi kolagen di tubuh.
Hal ini didukung oleh kandungan belerang yang terdapat padanya.
Mineral ini berperan dalam proses pembentukan kolagen dan mencegah kerusakan kolagen di dalam tubuh.
Sangat menarik, bukan? (*)
Cek Berita dan Artikel lain di
(RIRIN/)
